Le selezioni dello Chef sono il frutto di un lavoro veramente particolare e ricercato. Non è il classico “biscotto” ma è un biscotto interamente impastato a mano, preparato uno ad uno e cotto dolcemente nel forno.

Vogliamo andare oltre al solito biscotto industriale e darvi una vera delizia senza alcun conservante e dal sapore esagerato. Quattro nuove referenze tutte da provare.

Peso 0.20 kg

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Fegato di manzo fresco 46%, Farina integrale di farro 44%, Uova 9%, semi di finocchio essiccati 1% Componenti analitici per 100 g di prodotto: valore energetico 348 kcal, proteine grezze 22%, fibre grezze 8% , grassi grezzi 5%